Главный редактор и учредитель газеты "Народное вече".
E-mail: narodveche@mail.primorye.ru
Контактный телефон: 8-924-130-043-2
Россия. Владивосток.
Бешеный ритм современной жизни не оставляет нам много свободного времени. Поэтому мы стараемся по максимуму использовать наше свободное время, чтобы отдохнуть и уделить времени нашему здоровью. И мы ищем наиболее эффективные пути для решения этой вечной проблемы с нехваткой времени...
Подростковый возраст… Возраст, которого со страхом ждут практически все родители. Ведь именно этот период издавна именуют взрывоопасным, ранимым, трудным, кризисным, переходным и даже судьбоносным. Чтобы найти общий язык с взрослеющим ребенком, нужны время и терпение.
Как и любая другая кухня, румынская складывалась в течение многих столетий, и особенности ее определялись не только природными условиями, но и многовековой историей. Так уж сложилось, что земли Румынии оказались на оживленном в свое время торговом пути "из варяг в греки". Поэтому нет ничего удивительного в том, что в румынской кухне, помимо исконных блюд из кукурузной муки, появились греческие и турецкие, а кухня соседей - молдавская, югославская и болгарская - имеет большое число блюд со сходными названиями.
Светлане Котт и самой казалось, что эти звуки ничего хорошего для них не предвещали. Наученная горьким опытом общения с Савелием Крюковым, она уже не верила никому. Женщина нажала на газ, рассчитывая, что до темноты их не нагонят. Зимний день короткий, а в тайге он и того меньше. А наутро они доберутся до поселка, и там будь что будет. В тайге медведь хозяин, а в поселке все-таки могут быть представители власти, у которых они с дочкой попытаются найти защиту, правда, от кого, она и сама не знала. «А, чертов Тихон Котт!» - прошептала Светлана, постепенно увеличивая скорость. Однако неизвестный снегоход их настигал. В течение получаса две машины шли друг за другом в вихре снежной пыли, не отставая и не обгоняя. Но более опытный Юрий Шевцов сориентировался и, зайдя слева, стал прижимать снегоход беглецов к деревьям.
Если ребенок зиму не любит, скорее всего это ваша заслуга. Просто он невольно перенял ваши собственные взгляды и в чем-то слишком быстро "повзрослел", то есть стал удобным ребенком. А хорошо ли это? Ведь ему снова ничего не остается, как засесть за игровую приставку или к телевизору. Вы, как вам кажется, уберегли его (и себя) от лишней простуды, зато лишили не только свежего воздуха и возможности пообщаться со сверстниками, но и естественной закалки. Такие домашние дети в конечном счете болеют чаще, хотя и кутаются добросовестно, и мороженого до весны не едят, и варежек не теряют. Именно для таких детей прогулка чрезвычайно важна, и их нужно побуждать как можно больше двигаться - по снегу, по льду, на холоде. Это для наших широт императив.
«Не сотвори, а найди и открой» - этого общего правила придерживаются все японские кулинары. Японская кухня – это особое искусство создавать натюрморты на тарелке, умение оформить и преподнести блюдо. Японская пища очень проста, и кулинар стремится, чтобы внешний вид и вкус блюда как можно дольше сохраняли исходные свойства продукта. Приготовление сырой рыбы, например, часто ограничивается умелым нарезанием ее на ломтики и красивым расположением ее на блюде.
Подполковник Шевцов для вида немного повозмущался, но залог в размере восемь тысяч долларов все-таки оставил. Пачка долларов в его кармане таяла, словно снежный сугроб весной под теплыми лучами солнца. Но все реальнее становилось найти семью капитана Котта. Юрия Шевцова успокаивала мысль, что там, где можно все купить, нет ничего невозможного. А деньги – это всего лишь деньги, по сути, ничего не стоящие, если речь идет о жизни, бумажки. В крайнем случае, выполнив задание и отыскав женщин, доллары при желании всегда можно будет вернуть обратно, отняв у жадных и глупых деревенских мужиков. А отдать или нет, пускай те решают сами. Каждый волен выбирать, жить ему или умереть за презренный металл. Арендованный снегоход мог с трудом вместить только троих взрослых мужчин. Поразмыслив, одного офицера ФСБ, плотно сбитого и очень широкоплечего, который занимал бы слишком много дефицитного места, Юрий Шевцов оставил в помощь водителю охранять джип и прикрывать тылы. А сам со вторым офицером, более худощавым и не таким высоким, как первый, и Савелием Крюковым, который, съежившись в уголке, был почти незаметен в кабине, отправился в погоню за беглянками.
Современная национальная кухня отчасти несет на себе отпечаток культуры соседних народов. Египетская кухня не исключение. Так, более чем трехсотлетнее турецкое присутствие не могло не сказаться и на местной египетской кухне. Паша, живший в Каире, нанимал для работы на кухне главным образом местных жителей, поэтому кулинарные тайны турецкой кухне впоследствии открылись и египетским поварам. Позднее многие блюда независимо от происхождения стали носить одно и тоже название и в турецкой, и в египетской кухне, а большую часть ингредиентов легко найти на любом рынке по всему Ближнему Востоку.
Не секрет, что нынешние дети читают гораздо меньше своих сверстников из середины прошлого века. Но ведь без регулярного чтения нет и не может быть гармонично развитой личности, не говоря уже о том, насколько важны навыки осознанного чтения для развития мышления, памяти и внимания. Как привить ребенку интерес к чтению? Об этом будет рассказано в нашей статье. Впервые задуматься над тем, как вырастить книголюба, стоит еще до того, как малышу исполнится год. Начиная с 5-6 месячного возраста, покупайте ребенку большие цветные книжки с картонными страницами. Сев рядом с малышом, разглядывайте вместе картинки, с выражением читайте ему короткие стихи, просите переворачивать страницы и не сердитесь, если карапузу вдруг захочется попробовать книжку на вкус.
Шведская кухня сформировалась под влиянием природных условий и образа жизни скандинавов. Прежде всего, шведы использовали продукты и способы кулинарной обработки, которые способствовали длительному хранению. Отсюда пошло широкое применение соленья, маринования и копчения. Современная шведская кухня отличается от традиционной. Блюда стали легче, часто содержат много овощей. Во многом, это произошло из-за влияния французской и итальянской кухни. Но как и прежде, основу шведской кухни, как и во многих других скандинавских странах, составляют рыбные блюда. Любое застолье принято начинать с закуски с разнообразно засоленной сельдью.
Весь день Светлана Котт и Аленка шли за Бельтаном. Пес часто оглядывался и когда видел, что женщины отстали, увязнув в снегу, останавливался сам, терпеливо поджидая их. Когда начало темнеть, они сделали привал на ночь. Светлана Котт разложила небольшой костер, наломав сухих веток с деревьев, и вскипятила на нем чай в захваченном из зимовья котелке. Для городской жительницы вышло очень даже неплохо, пусть и не так быстро, как хотелось бы. Все-таки не газовая плита на кухне, где достаточно повернуть ручку и поднести спичку. Сразу после ужина легли спать, тщательно утоптав снег поблизости от огня. В спальном мешке женщинам, обнявшим друг друга, было тепло и даже уютно. Костер погас, и тайга обступила их со всех сторон, пугая своим дыханием. Светлане и Аленке было бы очень страшно, если бы не Бельтан. Он лежал рядом, навострив уши и чутко прислушиваясь к звукам, и всем своим видом как бы говорил: «Спите спокойно, я буду вас надежно охранять и от зверей, и от злых людей».
Светлана Котт с Аленкой за эти дни, что провели одни, освоились в зимовье. Они сами топили печь, благо, что дров заготовлено было много, поленница возвышалась за домом. Еды хватало. Были тушенка, сгущенное молоко, крупы, чай, консервы. Оставалось лишь запастись терпением и ждать. И они ждали, надеясь на Бога и добрых людей, которых в этой жизни предостаточно.
Спать беглянки ложились рано и просыпались чуть свет, Светлана Котт затапливала остывшую за ночь печь, готовила завтрак. Затем, прибравшись в избе, женщины, большая и маленькая, усаживались рядышком, и мать рассказывала дочке истории из жизни писателей, художников, известных актеров, которые помнила сама. Перед полуднем они прогуливались вокруг избы, и, нагуляв аппетит, обедали. До вечера снова разговаривали и гуляли, а поужинав, укладывались спать. Такой размеренный распорядок дня позволял им забыться, особенно Аленке, городской жительнице, впервые в своей жизни оказавшейся в тайге. Но совсем не думать о грозящих им неприятностях у Светланы Котт не получалось. Беспокоилась она и о Тихоне. Если уж с ними такое происходит, что тогда творится с мужем в городе?