В испанском университете Ровира и Виргили установили, что наиболее положительно сказывается на снижении массы тела низкокалорийная Средиземная диета.
Хотя и принято считать, что самыми эффективными являются диеты с низким содержанием жиров и углеводом, исследователи указывают, что нет никаких научных доказательств того, что позитивные изменения после такого питания сохранятся на продолжительное время.
Новое же исследование изучает средиземноморский рацион. В список продуктов при таком типе питания входят овощи, фрукты, орехи, бобовые, семена, хлеб, приготовленный из муки грубого помола и макароны из зерновых. Помимо этого, диета подразумевает уменьшение количества красного мяса в рационе и увеличение морепродуктов и рыбы.
Исследование, в котором приняло участие более 600 человек, показало, что пациенты не только сбросили более чем 5% от начального веса, но им удалось сохранить положительную динамику с течением времени.
Автор: Сергей Лемякин
pixabay.com / PD
#научное открытие
Источник: